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育児・生活
豚ミンチとゴボウの柳川風の作り方
12/10/15
本来の料理を代用の食材で作ると「○○風」と名付けられることがありますね。我が家でもこの○○風が度々食卓に登場します。今回は「豚ミンチとゴボウの柳川風」を紹介しましょう。 豚ミンチ 10...
スタンダードなポテトサラダの作り方
12/10/15
一番スタンダードな家庭の味のポテトサラダの作り方です。じゃがいも 3個キュウリ 1本ハム 3枚卵 3個玉ねぎ 1/2個マヨネーズ 大さじ5~6コンソメ 1/3個塩 少々コ...
作り置きできる！一人暮らしのあったか野菜スープの作り方
12/10/15
一人暮らしで不足しがちな野菜。簡単で美味しい野菜料理をご紹介します。たくさんの野菜にベーコンでコクをプラスしたスープです。大きな鍋で作り置きして毎日野菜を摂りましょう。白菜 1/8...
和風ジャージャー麺！肉味噌きしめんの作り方
12/10/15
名古屋ではそうめんやきしめんに麺つゆではなく甘味噌ダレを付けて食べることがあります。今回はそれを肉味噌に変えて和風ジャージャー麺風に仕上げました。それでは肉味噌きしめんの作り方...
塩こんぶを使った中華風サラダの作り方
12/10/15
塩こんぶを使った蒸し鶏ときゅうりとかいわれのサラダです。かいわれを万能ねぎに変えても美味しくできますよ。鶏のささみ 3本かいわれ 1パックきゅうり 2本塩昆布 10ｇごま油 小さ...
赤ぶどうとベリージュースを混ぜた豆乳ドリンクの作り方
12/10/15
豆乳が健康に良いのは良く知られていますが、そのままではニオイが強くてあまり美味しく飲めないと言う人が多いですよね。そこでフルーツジュースと混ぜることで飲みやすくし、さらに動脈硬...
ひんやり爽やか！ざるきしめんの作り方
12/10/15
名古屋では夏の暑いときに「ざるきしめん」を楽しみことがあります。幅の広い麺ですが薄いので、冷たくすると独特の食感が楽しめます。それではひんやり爽やかなざるきしめんの作り方をご紹...
ちょい足し簡単！黒蜜コーヒーの作り方
12/10/15
コーヒーに黒蜜をちょい足しするだけで、いつもと違うコーヒーを楽しむことが出来ます。それではちょい足し簡単、黒蜜コーヒーの作り方をご紹介します。インスタントコーヒー スプ...
補助輪を早く外せる自転車の教え方
12/10/12
子どもに自転車の乗り方を教えるのは、親にとっては大仕事ですよね。あまりに他のお友達よりも乗れるようになるのが遅いと、仲間はずれにされてしまうのではないかとか、イロイロ考えて焦り...
長く続けられるバレエ教室選びの方法
12/10/12
(photo by 著者)子どもに習わせたい習い事ランキング、女の子部門では、必ずといって良いほど、毎年ランクインしている、クラシックバレエ。ですが、お嬢様の習い事、というイメージが強く、...
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