外食各社が店のメニューを活用した料理体験教室の展開に乗り出している。飲食店運営のバルニバービは子供向けにピザやパスタの教室を展開。がんこフードサービス(大阪市)も外国人観光客向けにすしの握り方講座を開く。従来の「食」に加え「料理体験」も楽しんでもらってリピーターを増やすだけでなく、昼夜の食事時を外して開催することで安定した集客につなげている。
バルニバービが運営するイタリア料理店「青いナポリ イ…
カップヌードル、がんこフードサービス、バルニバービ、料理体験、スイーツパラダイス、ミスタードーナツ、東川浩之、佐伯保信、ダスキン、日清食品ホールディングス、井上商事
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