Первый в Кирове и всего третий в мире музей мороженого «Артико» открыл двери для посетителей. Во время экскурсии более 20 счастливчиков первыми прошли по белоснежным залам с уникальными экспонатами и попробовали вкусное мороженое в городе. Среди них и наш корреспондент. Честно признаемся, впечатления остались яркие.

Многовековая история в двух залах

На входе - белоснежная лестница. Она приглашает нас куда-то вниз, как оказалось, к самому интересному. Здесь настоящая сказка - сияющие белизной стены, пол и потолок, сверкающие витрины и зеркала.

- Как в гостях у Снежной королевы, - прошептал кто-то восторженно из толпы.

У посетителей разбегаются глаза - все хочется посмотреть и пощупать.

Гостей завлекала экскурсовод, которая начала рассказ о самом любимом лакомстве детей и взрослых. Нам уже было не до разговоров, всем хотелось узнать, как наши предки без холодильников, блендеров и миксеров делали сладкий десерт. Оказывается, первопроходцами в изготовлении «снежного» лакомства были китайцы: они смешивали лед с кусочками фруктов и получали вкуснейший десерт. К счастью, потом рецепт мороженого переняли европейцы.

- Первый рожок с мороженым приготовили американцы, - рассказывает экскурсовод Александра. - Причем это вышло совершенно случайно. У продавца мороженого закончились бумажные стаканчики, а работающему по соседству продавцу сладких вафель пришла в голову идея завернуть вафлю в виде конуса и предлагать такой вариант десерта. Оригинальную подачу оценили горожане, так и появилось мороженое в вафельном рожке, которое сейчас пользуется огромной популярностью.

В музее можно не только услышать о многовековой истории мороженого, но и увидеть и пощупать «говорящие» экспонаты - креманки разных эпох и стран, мороженицу из уникального сервиза императрицы Екатерины II и аппараты по изготовлению мороженого, которые до сих пор работают. А чего стоят оригиналы меню торжественных обедов XIX века, которые писал сам Виктор Васнецов! И в каждом из них присутствовало мороженое.

Кстати, говоря про «пощупать», мы не шутили. «Артико» - музей, где вам никто не запретит трогать экспонаты, что удивительно для родителей и весело для детей. Например, в центре зала стоит корова, которая дает молоко, и ее можно подоить прямо во время экскурсии - ну не чудо ли?

Место для семейных посиделок

- Интересно, какое оно - настоящее мороженое? - спрашивают друг друга гости. - В магазинах ведь сплошная химия со льдом!

Ответ на свой вопрос каждый смог получить на мастер-классе по производству холодного десерта, который проходит сразу после экскурсии.

- Для приготовления настоящего мороженого нужно всего три ингредиента и 12 минут времени, - интригуют мастерицы.

- Так мало? Не может быть, - сомневаются гости.

Но ровно через 12 минут скептики уже наслаждались натуральным мороженым в вафельном рожке.

- Какое нежное! - восхищались одни.

- Сливочное, как в детстве, - ностальгировали другие.

- А можно добавки? - осмелев, просят третьи.

Кому порции лакомства, приготовленного на мастер-классе мало, могут посидеть в кафе «Артико». Здесь даже самые придирчивые гурманы могут потерять голову. Мороженое с печеньем, орехами, черникой, карамелью и еще множеством добавок и топпингов. Каждый может выбрать на свой вкус.

В кафе «Артико» можно прийти без посещения экспозиции. Большой зал вмещает до 100 посетителей. Гарантируем, интерьер вас сразит наповал. Стильные диваны, столы со стеклянными вставками, под которыми рассыпаны всевозможные конфеты, навесные качели у каждого стола - идеальное сочетания для приятных посиделок с родными и друзьями.

- Мы попали в настоящую сказку в центре города, - поделилась впечатлениями Елена Урматская. - Убранство залов просто восхищает. Удивительно, как создателям удалось найти столько уникальных и действительно редких экспонатов. А сливочное мороженое пробуждает все вкусовые рецепторы. Если вкратце: мы в восторге!

Комментарии посетителей

Светлана ТЕТЕНЬКИНА, главный редактор еженедельника «Навигатор»:

- Вообще восхищаюсь идеями, которые возникают у инвестора этого проекта - Валерия Крепостнова. Он проводит удивительные мероприятия в нашем городе, открывает потрясающие музеи и парки.

Вера ВЛАСОВА, руководитель спецпроектов радио «Эхо Москвы в Кирове»:

- Мороженое восхитительное, необыкновенный вкус: натуральное такое, домашнее. Музей очень понравился. Здесь будет интересно и детям, и взрослым. Я в восторге полном, всем рекомендую.

Юлия ШЕВЦОВА, главный редактор газеты «Вятский наблюдатель»:

- Фантастический интерьер! Уютно, модно, стильно. Очень здорово!

Владимир КЛАБУКОВ, журналист интернет-портала kirovnet.ru:

- Мороженое вкусное, мягкое. Одно удовольствие его есть!

ВАЖНО!

Как попасть в музей мороженого

Музей истории мороженого «Артико» находится в Кирове на улице Спасской, 15. Вход с улицы Казанской. Записаться на экскурсию в музей истории мороженого можно по телефону (8332) 32-37-37 .